Launch & Exhibition >>

Prototype & Experiments at Aram Gallery

Press Latest >>

extended date & on-line articles

Everyday >>

early summer lunch

Jumbo Courgette

Thursday 6 August 2009 Everyday

Our internship Leila has brought jumbo Yellow courgette for lunch and made this delicious Stuffed Courgette dish.  Cous cous was left over from yesterday, and on the plate we had small piece of pizza and quiche, all leftover from a few days.  Brilliant lunch.

インターンのレイラが住んでいる家の庭でとれた巨大なコジェット(ズッキーニ)を持って来てくれ、ウズラ豆と炒めたクスクスを詰めてオーブン料理を作ってくれました。サーブされた皿には昨日の残りのピザの切れ端や2日前のキッシュなど、冷蔵庫の残り物がすべて載り。こういうランチは嬉しくなります。

Search